おいしいものとうれしそうな加藤千晶

続いてエビとアスパラのパスタ。タリアッテッレって言いにくい。

おなじみ、愛するアンチヘブリンガン。
中でも大好きなスペルト小麦。（やっと名前覚えたスパルタ小麦。）コールスロー。
いつもおかわりしてしまう。

金町のちいさなイタリアン、オステリアルーチェ。遅くまでやってて、気軽に行けて、リーズナブルで、でも素材や味のこだわりは一級だと思います。シンプルでダイナミックでおいしい！
これはイカと何かのナントカ、だったと思うんだけど.....失念。

お誕生日。

名古屋の中区にある、ちいさくて古い日本家屋のレストラン。外から見るとレストランとは思えないけど、中はすてきなイタリアン。お料理もリーズナブルで絶品。特にフレッシュなフォアグラはプリプリで、これまで食べた事のあるフォアグラの中でダントツでした。

2月のサンジャックでのライヴでは、終演後、オーナーの平林さんが作ってくださる「まかない」も、とーーーーっても楽しみ。
この日は「さといものブルーチーズフォンデュ」と「ロールキャベツ」でした。
さといものほうも、すごくおいしくてブルーチーズがダメな友人も食べられちゃうほど。
そして、ロールキャベツはクリームソースで絶品でした。隣で友人が食べてたキーマカレーも、付け添えのお野菜もすごくおいしくてお腹いっぱいいただいてしまいました。
平林さん、ごちそうさまでした！

デザートは青豆プリン。
文字通り緑色、そして豆の味がしっかりします。
私の好きな硬めの焼きプリンでほろにがいカラメルもおいしい。
ごちそうさまでした！

つづいてクスクス。
お野菜がゴロゴロ。
この他にも大葉のスパゲッティやカレーもあったので
だんだんお腹がいっぱいに......

そしてこれは揚げたナスにちょっと甘酸っぱいピクルスみたいなちょっとピリカラのソースがのっかったもの。
謎の料理だけどおいしかった。

ついに行ってきました。
『中級ユーラシア料理　元祖　日の丸軒』！
店主のペペ・アンドレさん（←日本人）ワールドを堪能してきました。
とてもじゃないけれど、あのお店の面白さはここでは紹介しきれないので、とにかくお料理だけ。
お料理はとにかくとってもオイシイのです（たまに好き嫌いが分かれるエスニック料理もありますが）。
ですが、お店、店主、空気、そのすべてがとっても変わっています。
ターメイヤは空豆のコロッケ。
写真でわかりづらいですが、外側は黒く、割るとキレイな緑色！
サクサクでおいしい。